Đá lạnh được sử dụng rất thường xuyên trong đời sống của con người. Ngoài việc sử dụng làm thức uống mát, đá lạnh còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm, sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau mang lại hiệu quả kinh tế.

Nhiệt độ của nước đá là bao nhiêu?

Tùy thuộc vào trạng thái của đá mà mức nhiệt của nó cũng sẽ khác nhau. Bạn có thể xác định nhiệt độ của nước đá là bao nhiêu bằng cách sử dụng máy đo nhiệt độ có thiết kế phù hợp. Thông thường, nhiệt độ của nước đá là 0 độ C.

Dựa vào chỉ số này, bạn có thể chủ động áp dụng nhiệt độ này vào thực tế để sản xuất đá lạnh hay xây dựng các xưởng bảo quản đồ đông lạnh,…

 

Nước đá - trạng thái rắn

Nhiệt độ đông đặc của nước đá là bao nhiêu?

Theo nguyên tắc vật lý, nước khi được làm lạnh ở nhiệt độ 0 độ C sẽ chuyển từ thể lỏng sang thể rắn. Lúc này nó được gọi là nước đá. 

Đo nhiệt độ của nước đá trong quy trình sản xuất đá

Nhiệt độ của nước đá đang tan là bao nhiêu?

Nhiệt độ của nước đá đang tan là bao nhiêu cũng là thông tin mà nhiều người thắc mắc. Theo nghiên cứu, nhiệt độ của nước đá là 0 độ C. Nước đá tan ra khi mức nhiệt >0 độ C. Ngược lại, khi mức nhiệt ≤ 0 độ C, nước sẽ chuyển trạng thái rắn (nước đá). Vì vậy, chỉ cần cung cấp lượng nhiệt vừa đủ, nước đá sẽ tan ra và ở trạng thái lỏng. Nhiệt lượng càng cao thì tốc độ tan chảy của nước đá càng nhanh hơn. 

Với nguyên lý nóng chảy của nước đá này, người ta đã ứng dụng để triển khai các nghiên cứu thực tế. Ví dụ như việc đo mức độ nóng lên của trái đất.  Trong tự nhiên, các tảng băng tan chảy do nhiệt độ trái đất tăng. Điều này khiến cho mực nước biển tăng cao hơn.

Lợi dụng điều này, các nhà khoa học đã đo lường lượng nước biển dâng để tính toán tình trạng nóng lên của trái đất và dự đoán các nguy cơ tiềm ẩn xoay quanh vấn đề này.

Nước đá đang tan

Đo nhiệt độ của nước đá như thế nào?

Có 2 cách đo nhiệt độ của nước đá đó chính là đo nhiệt độ tiếp xúc và đo không tiếp xúc. Theo đó, tùy thuộc vào trạng thái của nước đá mà bạn có thể lựa chọn phương thức đo thích hợp.

Đo nhiệt độ của nước đá bằng phương pháp tiếp xúc

Với phương pháp này, chúng ta cần sử dụng các dụng cụ đo nhiệt độ tiếp xúc. Các máy đo này thường có đầu dò nhiệt. Khi đo, người dùng đưa đầu dò chạm trực tiếp vào mẫu đo. Đợi từ 3 – 5 giây để máy lấy giữ liệu và trả về chỉ số đo thích hợp. Sau khi đo xong, vệ sinh đầu dò và bảo quản máy để tăng tuổi thọ và chất lượng hoạt động của máy.

Phương pháp đo nhiệt độ tiếp xúc

Bạn có thể tham khảo một số máy đo như sau:

• Que đo nhiệt độ thực phẩm KT300
• Máy đo nhiệt độ tiếp xúc SM6806A

Đo nhiệt độ của nước đá bằng phương pháp không tiếp xúc

Bên cạnh phương pháp trên, chúng ta còn có thể đo nhiệt độ của nước đá bằng phương pháp không tiếp xúc với máy đo nhiệt độ không tiếp xúc. 

Loại máy này thường là dạng súng đo nhiệt độ có màn hình LCD. Bạn đưa thiết bị đến gần mẫu cần đo (chú ý, với phương thức đo này, khoảng cách càng gần mẫu thì độ chính xác càng cao). Ấn phím Start hoặc phím kích hoạt chế độ đo nhiệt độ để xác định nhiệt độ của mẫu được chủ động dễ dàng.

Khi máy đo xong, kết quả sẽ được trả về trên màn hình giúp người dùng có thể chủ động nắm bắt được chỉ số mức nhiệt của mẫu.

Sử dụng súng đo nhiệt độ để đo nhiệt độ của nước đá

Bạn có thể tham khảo một số máy đo như sau:

• Thiết bị đo nhiệt độ cầm tay tới 380 độ CH 8380
• Súng đo nhiệt độ đến 750 độ, 1 tia laser DT8750

 vừa cung cấp đến bạn thông tin về nhiệt độ của nước đá gồm các trạng thái nóng chảy, đông đặc. Đây là thông tin bạn có thể áp dụng vào thực tế của cuộc sống. Để xác định nhiệt độ của một chất, bạn có thể lựa chọn và sử dụng nhiệt kế điện tử. Để được tư vấn các dòng máy đo nhiệt độ, thiết bị đo chính xác, vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi ngay hôm nay.